About Me

silakan!!!!silakan!!!!

hyee......!!!

1st of all...thanks coz u all sudi luangkan mase & beri kerjasama serta sokongan supaya sy dapat terus berkongsi idea2 & resipi2 mudah.... cepat...dan menyelerakan...

zaman sekarang ni...kebanyakan kaum perempuan sibuk dengan kerje & xde masa nak memasak...tp...xkan nak beli je kot...!!sian cik abang..hee...so...apa kata cuba resipi2 yg ada dalam blog sy ni....sure senang,cepat & menjimatkan masa....yang paling penting....suami mesti lebih SAYANG.... heee..


p/s:

jika ada sebarang kemusykilan...jangan malu untuk kemukakan soalan...anda pasti tidak akan dihampakan & don't forget to click at nuffnang ads.....tq....


SO...CHECK IT OUT!!!!

Thursday 28 January 2010

sayur lodeh


8 batang kacang panjang..dipotong 2cm...
3 keping tauhu putih...dipotong kiub..
4 keping tempe dipotong 1cm...
1 bungkus so hoon..direndam...
4 keping sayur pucuk..direndam & potong..
3 biji cili merah dihiris nipis...
1/4 biji sengkuang...dihiris..
1/4 biji kobis dihiris...
2 cawan pati santan...
1/2 serbuk kunyit..
1 cawan besar air...
garam secukup rasa...

(bahan menumis:)
1 labu bawang besar...dimayang...
3ulas bawang putih...dicincang..
1 inci halia dimayang..
3 sudu besar udang kering..

cara2nya:
tauhu & tempe digoreng berasingan....
tinggalkan 3 sudu minyak masak...
masukkan bahan menumis...tumis hingga kekuningan..
kemudian..masukkan air..& sayur2...
setelah mendidih...masukkan santan..
serbuk kunyit...so hoon..sayur pucuk & garam...
akhir sekali..barulah dimasukkan bahan yang digoreng tadi...
gaul hingga sebati & tutup api..
siap!!sedia dihidangkan....

p/s:jika kuah semakin kering..tambah kan sedikit air & bahan perisa...

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails