silakan!!!!silakan!!!!
hyee......!!!
1st of all...thanks coz u all sudi luangkan mase & beri kerjasama serta sokongan supaya sy dapat terus berkongsi idea2 & resipi2 mudah.... cepat...dan menyelerakan...
zaman sekarang ni...kebanyakan kaum perempuan sibuk dengan kerje & xde masa nak memasak...tp...xkan nak beli je kot...!!sian cik abang..hee...so...apa kata cuba resipi2 yg ada dalam blog sy ni....sure senang,cepat & menjimatkan masa....yang paling penting....suami mesti lebih SAYANG.... heee..
p/s:
jika ada sebarang kemusykilan...jangan malu untuk kemukakan soalan...anda pasti tidak akan dihampakan & don't forget to click at nuffnang ads.....tq....
SO...CHECK IT OUT!!!!
(bahan2)
1 kati lala...
1 biji bawang besar/bawang kuning..
1 sudu sos tiram..
1 sudu teh gula..
garam secukup rasa..
beberapa helai daun bawang..
3 helai daun limau purut..
4 sudu besar minyak masak..
( bahan tumbuk)
2 ulas bawang putih..
2 biji bawang kecil..
3 biji cili merah..
2 biji cili api..
(cara2nya)
panaskan minyak...
tumis bahan tumbuk sehingga garing & wangi..
masukkan gula...garam...& sos tiram...
kemudian masukkan lala & bawang....
kacau sehingga lala cukup masak....
barulah dimasukkan bawang..daun bawang..& daun limau purut....kacau sekejap...
tutup api....pastikan dulu rasa secukupnya...
(bahan2)
1 genggam ikan bilis ...
1 biji bawang besar(dipotong bulat)
1 ulas bawang putih (dicincang)
5 biji cili api (dibelah 2)/cili hijau
4 sudu minyak masak..
(cara2nya)
panaskan minyak...
masukkan ikan bilis & goreng sehingga garing....
masukkan bawang putih...bawang besar & cili api/cili hijau....
setelah bawang cukup masak....tutup api...
sedia dihidang
p/s:untuk rasa yang lebih enak...letakkan sedikit kicap manis selepas selesai menggoreng....
(bahan2)
3 ekor ikan kembung...
5 sudu tempoyak ..(sederhane masam)
1 batang serai.. (dititik)
1 sudu besar gula..
1 sudu teh serbuk kunyit..
garam secukup rasa..
1 1/2 cawan air
(bahan tumbuk)
3 biji bawang kecil..
6 biji cili api..(mengikut selera)
(cara2nya)
di dalam periuk...masukkan air..bahan tumbuk..serai..tempoyak & serbuk kunyit ..
masak di atas ape sederhana sehingga mendidih...
kemudian masukkan ikan ..garam & gula...
setelah cukup rasa masam.. manis & garam..tutup api & hidangkan....
p/s:ikan boleh digantikan mengikut jenis kesukaan masing2...
