(bahan2)
3 ekor ikan kembung...
5 sudu tempoyak ..(sederhane masam)
1 batang serai.. (dititik)
1 sudu besar gula..
1 sudu teh serbuk kunyit..
garam secukup rasa..
1 1/2 cawan air
(bahan tumbuk)
3 biji bawang kecil..
6 biji cili api..(mengikut selera)
(cara2nya)
di dalam periuk...masukkan air..bahan tumbuk..serai..tempoyak & serbuk kunyit ..
masak di atas ape sederhana sehingga mendidih...
kemudian masukkan ikan ..garam & gula...
setelah cukup rasa masam.. manis & garam..tutup api & hidangkan....
p/s:ikan boleh digantikan mengikut jenis kesukaan masing2...
KURUNG PAHANG AUNI HUMAIRA
-
*KURUNG PAHANG AUNI UMAIRA*
* Available : SS, S, M, L*
*Material : Lavenzi Cotton & sulam baldu*
*Cutting : Kurung Pah...
10 years ago
No comments:
Post a Comment